本文へスキップします。

世界緑茶協会 O-CHANET

  • 緑茶協会について
  • English
  • 文字サイズ・色合いの変更
  • メニュー
  • 緑茶協会イチ押し情報
  • おしえてTeaCha!
  • お茶百科事典
  • お茶のあるおもてなし
  • お茶の効能研究成果集

ホーム > おしえてTea Cha! > 茶の栽培

ここから本文です。

茶の栽培

  • ウーロン茶の作り方
  • 世界の茶主要生産国・生産量
  • 日本の茶産地
  • 静岡の茶産地
  • 静岡の優位性
  • 茶産地による茶の違い
  • 茶樹の植え方
  • 「やぶきた」とは
  • 茶園が蒲鉾形になる理由 -饅頭が蒲鉾に化ける話-
  • 茶の大敵、晩霜害
  • 茶の無農薬・有機栽培
  • 一番茶と二番茶の違い
  • お茶の1ヘクタールの収穫量
  • 手摘み茶の品質
  • 摘採機械の変遷(手ばさみから乗用まで)
  • 荒茶
  • 生葉を蒸す理由
  • 地域による作り方の差
  • 荒茶から仕上茶へ
  • 手揉み茶について
  • 審査
  • 機器による品質鑑定(近赤外法)
  • ブレンドの意味
  • 釜炒り茶の作り方
  • 茶の栽培適地
  • お茶の苗の植え方

おしえてTea Cha!

  • 飲みかた
  • 茶の種類
  • 茶の利用
  • 流通消費
  • 茶の文化
  • 茶の科学
  • 茶の効能
  • 茶の歴史
  • 茶の栽培
  • 茶の製品
  • 茶の品種

ページの先頭へ戻る

  • このサイトについて
  • お茶リンク
  • お問い合わせ

All rights of this website such as articles, photographs and pictures are reserved.

公益財団法人 世界緑茶協会(World Green Tea Association)
〒422-8067 静岡県静岡市駿河区南町14番1号水の森ビル3F しずおかO-CHAプラザ内
電話番号 054-654-3700ファックス番号 054-202-1460