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SBS学苑 1日講座 食と脳機能との関係 第1回 ストレス社会を逞しく生き抜くには~GABA(ギャバ)とストレス軽減の関係性

ストレス社会を生き抜き、健康長寿を目指すヒントを「食と脳」研究の第一人者がわかりやすく解説します。GABAや緑茶テアニン、発酵乳ペプチドなど特定保健用食品や機能性表示食品がどのように生まれたのかや、抗ストレス効果についても長年の基礎研究をもとに紹介します。

第1回 ストレス社会を逞しく生き抜くには~GABA(ギャバ)とストレス軽減の関係性

日程

2025年5月18日(日)13:30-15:00

場所

SBS学苑 パルシェ校(JR静岡駅ビル パルシェ 7階)

費用

受講料:3,267円 、教材費:220円、管理運営費:110円

持ち物

筆記用具

問合せ先 SBS学苑 パルシェ校
TEL 054-253-1221(10:00-19:00)、土曜は17時まで。水曜、日曜、第2・4木曜、第4金曜は15時まで。
申込 詳細及び申込は下記URLからお願いいたします。

URL

https://www.sbsgakuen.com/Detail?gakuno=2&kikanno=229529

 

chirashi

【講師略歴
1970年京都大学農学部卒。名古屋大学大学院博士課程満了、名古屋大学農学部助手、マサチューセッツ工科大学(MIT)文部省在外研究員、静岡県立大学食品栄養科学部助教授を経て同教授。日本農芸化学会奨励賞、栄養士養成教育功績表彰(全国栄養士養成施設協会)、日本栄養・食糧学会賞など受賞。著書に静新新書「ストレスとGABA」など。