2023

斬新で市場性の高い商品を提案していくことで、茶の新たな需要を創造し、消費拡大につなげることを目的に開催した「世界緑茶コンテスト 2023」の審査会を8月17日（木）、18日（金）に「ふじのくに茶の都ミュージアム」（静岡県島田市）で開催しました。
日本をはじめ中国、台湾、韓国、タイ、フランスから出品された合計165点の出品茶の中から、厳正な審査の結果、最高金賞18点、金賞33点、フロンティア賞1点、特別賞1点が決定しました。

最高金賞 18点

至福　極の茶箱

皆様の至福のひとときをより豊かにするため、静岡県内の良質な生産者が製造したお茶を桐製のミニ茶箱に詰め合わせ、ご自宅で極上な茶葉を召し上がっていただきたいという想いからつくりました。
同一荒茶仕上げ競技会に於いて金賞を受賞したヤマチョウの茶師が、他品種や他産地の茶葉や茶葉の特性を見極める力と1℃単位の微妙な火加減が要求される技術「火入れ」を用いて、微妙で繊細な作業を行います。荒茶価格1ｋｇ10,000円以上の原料を製造する各産地で名高い生産農家の極上品を18種類厳選し、詰め合わせました。

内容量	御前崎 福みどり15ｇ､御林さえみどり10ｇ､東京都知事賞受賞茶7ｇ､春野やぶきた20ｇ､川根やぶきた手摘み8ｇ､藤枝かおり15ｇ､天竜ゆめするが7ｇ､冠茶さえあかり12ｇ､本山大棟10ｇ､森一号釜炒り9ｇ､白葉茶7ｇ､玉露さえみどり8ｇ､玉露きらり31岡部7ｇ､蒸し製玉緑茶15ｇ､本山抹茶15ｇ､静7132×狭山香和烏龍茶4ｇ､蒼風和紅茶8ｇ､やぶきたほうじ茶10ｇ
商品価格	12,000円
出品者	株式会社　鈴木長十商店
国・地域	日本
住所	静岡県周智郡森町森415
電話	0538-85-2023
ホームページ	http://yamachou.net/

玉露翡翠 Premium

焙煎温度50度、70度、90度の異なる3種類の「玉露翡翠Premium」は、それぞれ異なる特徴を持ち、個々のお好みやシーンに合わせてお楽しみいただけます。厳選された静岡県岡部産玉露茶葉と最適な焙煎技術を組み合わせ、最高品質の玉露を提供します。
「清涼」は焙煎温度50度で仕上げた玉露です。新芽の豊かな風味と繊細な香りを特長とし若干の渋みがありながらも、口当たりはなめらかで、心地よい甘さが広がります。
「調和」は焙煎温度70度仕上げた玉露です。豊かな茶葉の風味と甘みがバランスよく調和し、口に含んだ瞬間から心地よい渋みが広がります。
「深華」は焙煎温度90度で仕上げた玉露です。濃密な渋みと芳醇な味わいが口いっぱいに広がり、余韻も長く続きます。

内容量	90ｇ（清涼30ｇ、調和30ｇ、深華30ｇ）
商品価格	5,400円
出品者	株式会社　本目浅吉商店
国・地域	日本
住所	静岡県静岡市葵区安西3丁目６５
電話	054-271-1352
ホームページ	https://www.hommetea.com

朝比奈本玉露名人茶　飲み比べギフト

玉露の三大産地朝比奈地区で伝統の技を守り、若い世代への伝統継承も積極的に行う名人たちの、匠の技を飲み比べできるセットです。
まったりとした甘みと旨み、柔らかな苦み、海苔に似た覆い香。茶葉の新芽の中でもみるい部分だけを手摘み。生産者によって品種や揉み方などに違いがあり、それぞれの違いを感じてもらえるセットになっています。薮崎園でしか実現できない一煎パックの詰合せです。薮崎園オリジナル玉露もセットし、至福の味を楽しんでもらいたいと思います。

内容量	玉露（東平）5g×1袋、玉露（信也）5g×1袋、玉露（甫）5g×1袋、玉露（達実）5g×1袋、玉露（弘造）5g×1袋、玉露（昇）5g×1袋、玉露（朝比奈）5g×1袋、玉露5g×1袋
商品価格	3,780円
出品者	株式会社薮崎園
国・地域	日本
住所	静岡県藤枝市岡部町桂島1135-1
電話	054-667-3633
ホームページ	https://yabuzaki.co.jp/

松下園のA-jan 2023

自然環境に恵まれた掛川の有機茶園で生産された2023年の新茶2種の詰め合わせ。10日ほど覆いをした新芽を深蒸し加工し、火入れ焙煎後に細かい芽を外し気軽に旨味を楽しめる深蒸し茶と、よく伸びた新芽の上部が原料のコクのある紅ふうき品種の和紅茶。まろやかで風味豊かな掛川深蒸し茶と、フルーティーな香りで旨味のある掛川和紅茶。今年の新茶、なかなか「えーじゃん！」って、お茶の木と自然に感謝の逸品です。

内容量	深蒸し煎茶40ｇ　和紅茶40ｇ
商品価格	2,376円
出品者	松下園　松下芳春
国・地域	日本
住所	静岡県掛川市満水181
電話	0537-22-6528
ホームページ	http://suppinn.com/

静岡銘茶　自然の恵み3種セット

自然豊かな環境に恵まれた「静岡茶」は地域や製法によって様々な味わいがあります。当社は創業当時から本山地域のお茶を主体に、県内産茶葉の美味しさに触れあってきました。同じ「静岡茶」でも地域が違う茶葉の特性とその味の違いを楽しんでいただくため、本山茶、掛川茶、川根茶の3種をセットでご用意しました。
本山茶：深蒸し煎茶/さわやかな香り濃厚なコクが感じられる味わい
掛川茶：深蒸し煎茶/しっかりと火香を感じる飲み応えのある味わい
川根茶：浅蒸し煎茶/甘みのあるふくよかな香りとさわやかで心地よい味わい

内容量	本山茶（深蒸し）100g、掛川茶（深蒸し）100g、川根茶（浅蒸し）100g
商品価格	3,500円
出品者	株式会社　小柳津清一商店
国・地域	日本
住所	静岡県静岡市駿河区向敷地1-5-38
電話	054-685-0474
ホームページ	http://www.oyaizu.co.jp

妙心正红.心品

「妙心」とは仏教経典の『拈花微笑（花を摘んで微笑む)』を、「正紅」とは事業や生活が旺盛であることを指します。健康を基本とし、香気な口あたりを重点として、標高1,800ｍ以上の山深く、有性繁殖群生種の老茶樹から春季に摘み取った柔らかい芽を原料とし、６年の時間をかけ試験を繰り返してやっと開発に成功したオーガニック技術の工夫紅茶です。
品質の特徴：茶葉は漆黒でやや巻かれて、金色の絨毛毛先が付着しています。水色は黄金に透き通り、口あたりは甘く、なめらかで柔らかく、独特な花の香り、フルーツティ、蜜のような香りがあります。

内容量	4ｇx27袋（108g）
商品価格	7,535円（380RMB）
出品者	宝兴县妙心茶业有限公司
国・地域	中国
住所	中国四川雅安市宝兴县灵关镇安坪村一组紫玲坪10号
電話	（+86）13558889926
ホームページ	https://www.facebook.com/profile.php?id=100077899478580&mibextid=LQQJ4d

妙心正红.妙品

妙心とは仏教経典の“拈花微笑”より、正紅とは事業や生活が旺盛であることを指します。健康を基本とし、標高1,500ｍ以上の有性繁殖群生種の老茶樹から１芯2葉の茶葉を原料とし、６年の時間をかけ試験を繰り返してやっと開発に成功したオーガニック技術の工夫紅茶です。
品質の特徴：茶葉は漆黒でやや巻かれて、金色の絨毛毛先が付着しています。水色は黄金に透き通り、口あたりは甘く、なめらかで柔らかく、独特な花の香り、フルーツティ、蜜のような香りがあります。旧暦の芒種前後の小緑葉蝉(ウンカ)に噛ませたと１芯２葉の生葉を原料とし、パンダ自然保護区の山間湿度と、果実木からの木炭で160時間にわたり焙煎することで、独特な花の蜜や、清々しい熱帯フルーツのような風味を醸しています。

内容量	4ｇx27袋（108g）
商品価格	5,552円（280RMB）
出品者	宝兴县妙心茶业有限公司
国・地域	中国
住所	中国四川雅安市宝兴县灵关镇安坪村一组紫玲坪10号
電話	（+86）13558889926
ホームページ	https://www.facebook.com/profile.php?id=100077899478580&mibextid=LQQJ4d

“晨猴”牌黄山云雾

黄山茶は1200年前の隆盛期の唐の時代まで遡ることができ、『黄山志』に「蓮花庵の傍らの石の隙間で茶が栽培され、清らかな香りと涼しげな余韻があり、口に響くほどで、これを黄山雲霧茶と呼ぶ」と伝えられ、これが黄山毛峰の前身と言われる由縁です。
原料は由緒正しい良樹「黄山大葉種」等の肥壮で柔らかい新芽を使用し、手作業で炒ることで、茶の外側が微かに巻かれ、雀の舌の形にも似て、茶葉は緑色に黄色味を帯び、銀色の毛があり、且つ黄金色の脇芽があります。熱湯を注ぐと湯気が立ちのぼり、水色は微かな黄色かかった碧色、茶殻は黄緑で活力があり、甘く、香りは蘭の花のようで余韻が深く残ります。

内容量	5g×20 100g
商品価格	2,974円（150RMB）
出品者	黄山晨猴茶业有限公司
国・地域	中国
住所	安徽省黄山市黄山区平湖西路旅游购物广场
電話	（＋86）18655966778
ホームページ	https://www.huangshan8.com/sites/14040.html

天目云露红茶

天目湖白茶を原料として製茶した紅茶はアミノ酸を多く残す特徴があります。口当たりは香りや新鮮度が明瞭で伝統的な紅茶とは異なり、香り高く、芽の形も失われていません。紅茶は全発酵茶なので、茶葉は赤色を主調とし、茶殻も色が均一で柔らかく、水色の色合いも明るく香気高く豊かで、味は芳醇新鮮で、後味も永く続きます。
パッケージ全体には伝統的な中国の赤色を使用しました。最大の特徴は右上に立体的な金色のロゴと、白地の金箔付け文字を配し、手作りのナチュラル感を引き立てました。金色に浮き出た『紅茶』の文字は重層感を高めています。パッケージは全体的にシンプルで、中国の赤色と金色がオリエンタルな特徴を引き立てています。

内容量	50ｇ×2缶 100ｇ
商品価格	8,923円（450RMB）
出品者	天目云露茶业有限公司
国・地域	中国
住所	江苏省溧阳市古县街道天目湖工业园区天目云谷16幢
電話	（＋86)18362266666
ホームページ	http://www.tmyltea.com/

山林探索-杉林溪高山茶

雲霧漂う高山で摘まれた、高山茶独特の山の気を感じる、柔らかく淡い雅な花の香りがあり、淹れた瞬間にお茶の香りが広がり、まるで森林浴をしているようで、日常に潤いを与えてくれます。
茶葉は青心烏龍品種で作った青茶で標高1,500ｍの高山に植えられ、１年中雲霧が漂い、茶葉は１年に３回のみ摘み取り、茶は特別に甘く濃厚で、生産工程上、特に茶葉の品質と発酵度を重視しています。
お茶を飲んだ時に、ぜひ杉林渓の高山の息遣いを感じていただきたいです。

内容量	100g
商品価格	2,340円（520TWD）
出品者	慕茶迷
国・地域	台湾
住所	No. 25, Fengyuan Rd., Lugu Township, Nantou County 558001, Taiwan (R.O.C.)
電話	0931-673-836
ホームページ	https://www.facebook.com/Muchaland/

華剛傳誦【阿里山金萱+馥貴紅烏龍】

２種類の台湾の知名な茶産地の特色のあるお茶、清花の香気を帯びた阿里山金萱と、我々華剛チームが独自の工程技術により製茶した高標高の梨山紅烏龍茶を選びました。100％台湾原産で、人工添加物を用いずに、１セットで清香と濃香の両方の台湾独特の烏龍茶を楽しむことができます。
【阿里山金萱】台湾阿里山の茶産地は１年中雲霧が漂い、柔らかく香りのよい茶葉を育みます。茶は優雅な乳香と爽やかな花香、味は甘く芳醇で清新優雅です。
【馥貴紅烏龍】台湾の標高1,700～2,100ｍの梨山茶産地で、茶園の日夜の気温差が大きく、一年中雲霧が漂い、良質な茶園管理の茶葉に、小綠葉蟬(俗称：ウンカ)が噛んだ後の珍しい葉を使い、水色は琥珀色で、天然の蜜香があります。華剛茶業は独特の製法工程で標高の高い紅烏龍茶を製茶し、同時に紅茶の香気と烏龍茶の口当たりを兼ね備えています。

内容量	阿里山金萱 100g 馥貴紅烏龍 100g
商品価格	18,960円
出品者	華剛茶業有限公司 Hwa Gung Tea Co., Ltd.
国・地域	台湾
住所	台中市豐原區復興路128號
電話	+886-4-2526-6364
ホームページ	https://www.hgtea.com.tw/

華剛君臨【暮賞(華崗烏龍)+虹蘊烏龍(華崗高冷紅水烏龍)】

華剛君臨は伝承五代の華剛茶業から最高水準をもって、お茶は世界最高級の烏龍茶産地・台湾梨山華崗より厳選しました。職人は単一品種、単一時期、単一茶産地の雲端精品荘園茶を高水準で厳選しました。独特なクラシカルな高冷山韻茶は、烏龍茶の好きな方々が最も愛するお茶です。
【暮賞(華崗烏龍)】台湾梨山華崗一帯で産出し、極寒の高山では独特の山の沁み透った花香が育まれます。華剛の百年伝承工法で、優雅な花香と濃厚で新鮮な甘さの後味を醸し出します。
【虹蘊烏龍(華崗高冷紅水烏龍)】合歡山から華崗一帯で産出し、華剛五大茶人の百年の知恵をもって、念を入れて作り出されました。中火でゆっくり焙煎された熟成した風味と、琥珀色の水色、烏龍茶の花果の香と紅茶の熟成した蜜香を帯びています。

内容量	暮賞(華崗烏龍) 100g 虹蘊烏龍(華崗高冷紅水烏龍) 100g
商品価格	43,980円
出品者	華剛茶業有限公司 Hwa Gung Tea Co., Ltd.
国・地域	台湾
住所	台中市豐原區復興路128號
電話	+886-4-2526-6364
ホームページ	https://www.hgtea.com.tw/

文山蜜香紅茶

「文山蜜香紅茶」は文山包種茶本来の特有な香りと甘さの上に、蜜香紅茶の長所を融合させました。自然の香りがたち、淹れたお茶は元来の甘味に加え、蜜の味が加わり、口あたりが更に良くなりました。自然農法の茶園は、自然環境にやさしく、農薬を撒かないため、消費者に安心して飲んでいただけます。全発酵茶に近いので、飲んでも胃が不快になることはなく、より健康的な喫茶方式を手助けします。
茶葉の外観は漆黒に赤みを帯びた質感で、水色は黄金色、清香の中に甘い香りが挟まり、一口飲むとその香りが一気にあふれ出し、なかなか去らず、渋みはなく、蜜の味を帯びた甘味があります。これが文山茶特有の清らかな香りで、旨味もあります。

内容量	100g
商品価格	4,500円（1000TWD）
出品者	蔡金財
国・地域	台湾
住所	台灣新北市深坑區阿柔里炮子崙11號
電話	+886-932263187

玉山烏龍

玉山は台湾で一番高い山で、その山脈の中で製茶される高山烏龍茶の風味はその名と同じく大変独特であり、台湾のその他の高山茶と比較しても「玉山烏龍」の表現する風味は傑出しています。
玉山烏龍の原料は厳格な茶園管理を通じて茶葉を健康で肉厚にし、晴天を選んで摘採・製茶し、水色は清徹透明で、花の香りが長く口の中に留まります。半発酵の製法で作られ、苦味が減り、熟した果物のような香気が増し、茶の香りが幾層にも増えていきます。

内容量	150g
商品価格	3,825円 (850TWD）
出品者	埕畔茶坊
国・地域	台湾
住所	台北市 大同區 天水路49號1樓
電話	+886-988-895-582
ホームページ	https://www.chengpiontea.com/

山之行 三峽特選系列

台湾を代表するお茶といえば烏龍茶ですが、私たちは烏龍茶以外にも碧螺春、蜜香紅茶、包種茶などの高級茶を世界に紹介していきたいと考えています。
碧螺春は台湾で唯一発酵を必要としない緑茶で、海藻、緑豆、野菜の特別な香りが特徴です。 蜜香紅茶には、小さな緑のウンカを引き寄せる可能性のある殺虫剤は散布されていません。包種茶はエメラルドグリーンで、爽やかな花の香りがします。独特の風味を与えるために厳密に手摘みされます。

内容量	碧螺春緑茶 1 oz 蜜香紅茶1 oz 包種茶1 oz
商品価格	4,725円（1050TWD）
出品者	大埔製茶廠
国・地域	台湾
住所	新北市三峽區白雞38-6號
電話	＋886-2-8671-7393
ホームページ	https://daputea.com.tw

Mae-Mong Black Tea

Mae-Mong Black Teaは樹齢500年以上の古い茶の木から手摘みで収穫されています。春に1芯2葉で摘み取り、この素晴らしい紅茶を作るのに最適な葉を選びます。この村の茶の木は、豊かで肥沃な土壌と冷涼な気候の中で育つことで、ここで生産される紅茶の独特の特徴に貢献しています。この茶は、春に摘み取られた巨大な古代からの茶の木の葉から作られ、細心の注意を払って製造されます。お茶の香りには独特の香りがあり、モルト（麦芽）のような甘みとほのかな蜂蜜のような香りがあり、お茶愛好家に人気があります。パッケージはMae-Mong 村の職人によって作られており、地元経済に貢献しています。

内容量	70g
商品価格	2,395円（580バーツ)
出品者	Tian Hwa Tea factory
国・地域	タイ
住所	265 M.20 Wawee Mae-Suai Chiangrai
電話	(+66）639162299

Dong Fang Hong

東方美人の紅茶としても知られる東方紅は、最低1年間の熟成工程を経て、豊かで複雑な風味を醸し出す高級茶です。完全に発酵させたBaihao ChingChing Teaの葉から作られ、甘くてフルーティーな特徴と心地よい後味を持つ濃い赤色のお茶です。茶葉は慎重に選ばれ、自然栽培されており、高品質で農薬不使用を保証しています。熟成工程により、お茶に深みとニュアンスが加わり、満足のいく美味しい一杯になっています。

内容量	60g(30g×2袋)
商品価格	4,125円（999バーツ）
出品者	Choke Chamroen Tea Co.,Ltd.
国・地域	タイ
住所	5 Moo 1, Maesalongnok, Maefahluang, Chiangrai
電話	(+66)90-9915444
ホームページ	http://www.emeraldthaitea.com/

Garnet Oolong Tea

このGarnet Oolong Teaは私たちが作った特別なお茶です。使用している茶の木は標高1,200mで栽培されています。海抜の高い場所で、辺り一面朝霧が立ち込め、ほんのり暖かな朝日が差し込みます。このお茶を作るには、1芯2-3葉の茶葉を丁寧に手摘みすることから始まります。ここで使用する工程は、一般的な烏龍茶の製造工程とは異なり、烏龍茶と紅茶の製造工程の両方の技術を組み合わせています。また、この烏龍茶は高度な発酵を経ているため、穏やかな芳しい花の香りと深いルビーレッドの色が生まれます。自然な香りがあり、最後に舌先に自然な甘みが残る飲みやすいお茶です。

内容量	100ｇ
商品価格	1,858円（450バーツ)
出品者	Wang Put Tan Co.,Ltd
国・地域	タイ
住所	7/1 Moo 12, Maesalongnok sub-district, Maefahluang district, Chiangrai
電話	(+66)909959695
ホームページ	https://www.wangputtan.com/

金賞 33点

CRAFT BREW TEA　岡部銘茶玉露

当社では2021年春より、最高品質の茶葉の香りや味わいをイメージ通りの味わいで、“いつでも、どこでも、誰にでも”極上の味わいを楽しんで頂ける“音楽をレコーディングするようにお茶を淹れるスタジオ“CRAFT BREW TEA STUDIO”において全国各地の魅力的な日本茶をボトリングしています。
本商品は、宇治、八女と並ぶ高級茶・玉露の日本三大産地として知られる藤枝（旧岡部町）産玉露をボトリングしました。玉露は新芽に覆いをかけ太陽の光を遮るように暗い茶園の中で育てます。この栽培方法により濃厚な旨味と青海苔様の香りを感じますが、岡部町産玉露は香りは比較的穏やかであり、相対的に新緑の若葉の香りや青い果実の皮の香りを感じます。

内容量	720ml×1本
商品価格	10,000円
出品者	丸七製茶株式会社
国・地域	日本
住所	静岡県藤枝市上青島1870
電話	054-643-2421
ホームページ	http://www.marushichi-group.jp/

前代未聞

旨味成分のテアニンが成分分析機を振り切ってしまうほど豊富に含まれている超高品質な茶葉を100年以上続く老舗製茶問屋の熟練した茶師の手で丁寧に焙煎し、茶葉や水色の鮮やかな緑はそのままに茶葉本来の濃厚な甘味や上品な香りをより一層に魅力的に引き出しました。
日本茶は茶葉を急須で淹れて飲むことが一般的ですが、近年ではティーバッグの利用者が着実に増えています。従来の手軽さを優先した安価な日本茶を使用したティーバッグではあり得ない、また殆ど一般に流通することがない超高品質な茶葉をティーバッグでお届けします。

内容量	3.9g×40袋
商品価格	12,000円
出品者	丸七製茶株式会社
国・地域	日本
住所	静岡県藤枝市上青島1870
電話	054-643-2421
ホームページ	http://www.marushichi-group.jp/

神茶 桐箱入り 2本セット

「神茶」は、2015年に行われた「徳川家康公顕彰400年祭」にちなみ、久能山東照宮様との共同開発で生まれました。久能山東照宮は家康公を祀る全国初の神社として国宝に指定されています。静岡茶発祥の地である「本山地区」産の「神茶」は、静岡市を縦断する安倍川と藁科川の上流域、川霧のかかる山の斜面で栽培されています。山あいのお茶は日照時間が短いため、平野部のお茶と比べて葉肉が柔らかく、鮮やかな緑が特徴です。お茶の色は金色透明で、口当たりは上品で優しく、爽やかで独特の香りを持ち合わせています。この香りこそが「本山茶」の大きな特徴のひとつで「山の香り」とも呼ばれています。

内容量	神茶リーフ（150ｇ） 神茶ティーバッグ（5ｇ×23P）
商品価格	4,320円
出品者	株式会社かねはち茶園
国・地域	日本
住所	静岡県静岡市葵区北番町130
電話	054-271-2827
ホームページ	http://www.kane8.jp/

八女伝統本玉露　「極」　きわみ

【極】は茶品評会で入賞した中から特に優秀な玉露を吟味し、手作業で仕上げた八女伝統本玉露です。まさにお茶の「極」。
自然仕立ての茶園で被覆は棚掛けの間接とし、稲わらを使った資材を使用。摘採は一芯二葉の手摘み。福岡県の優良品種「さえみどり」を使用。形状は針のように細くよれ、光沢のある外観は芸術品。最終の仕上工程である「火入れ」は他に真似できない匠の技術で玉露の香味を最大限に引出しています。

内容量	5ｇ×5袋入
商品価格	4,104円
出品者	株式会社星野製茶園
国・地域	日本
住所	福岡県八女市星野村8136-1
電話	0943-52-3151
ホームページ	https://www.hoshitea.com/

十八洞黄金茶（1号）

湖南省湘西県柴洞村は中国の貧困緩和を実現した第一の場所であり、湘西県柴洞村の黄金茶樹から作られたお茶は柴洞黄金茶と名付けられ、2020年の中央農業博覧会で金賞を受賞しました。「十八洞黄金茶」は、攤青(生葉を広げて並べる)、殺青(熱処理)、初揉(粗揉捻)、初(粗焙煎)、復揉(仕上げ揉捻)、炒乾(炒って乾燥)、仕上げ等8つの工程を経て加工されます。製品は独特な味と風味を持ち、外観は細く丸く締まり、色は翡翠(エメラルドグリーン)で、柔らかな香りが強く長持ちし、味は新鮮で爽やかで、水色は鮮やかな緑色をしています。

内容量	3ｇ×30袋×2箱 180g
商品価格	2,349円（120RMB）
出品者	湘西州湘农大茶产业研究院,花垣五龙农业开发有限公司
国・地域	中国
住所	中国湖南省湘西自治州花垣县
電話	(+86)743-7211812

十八洞黄金茶（2号）

湖南省湘西県柴洞村は中国の貧困緩和を実現した第一の場所であり、湘西県柴洞村の黄金茶樹から加工されたお茶は柴洞黄金茶と名付けられ、2020年の中央農業博覧会で金賞を受賞しました。「十八洞黄金茶」は、攤青(生葉を広げて並べる)、殺青(熱処理)、初揉(粗揉捻)、初(粗焙煎)、復揉(仕上げ揉捻)、炒乾(炒って乾燥)、仕上げ等8つの工程を経て加工されます。製品は独特な味と風味を持ち、外観は細く丸く締まり、色は翡翠(エメラルドグリーン)で、柔らかな香りが強く長持ちし、味は新鮮で爽やかで、水色は鮮やかな緑色をしています。

内容量	3ｇ×30袋×2箱 180g
商品価格	2,975円（150RMB）
出品者	湘西州湘农大茶产业研究院,花垣五龙农业开发有限公司
国・地域	中国
住所	中国湖南省湘西自治州花垣县
電話	(+86)743-7211812

天目云露白茶

江蘇溧陽市天目湖畔のお茶です。溧陽市で栽培する「中白一号」茶樹の茶葉の芽が原料となり、違う煎り方の組み合わせによって緑茶を製茶しています。摘採１日目から５日目までに１芯１葉から１芯２葉に開き始め、芽や葉が揃い、葉の色が白くなり、芽・葉を原則同じ長さにします。アミノ酸の含有量が6.26～9％に達し、茶ポリフェノールの含有量が10.7％、口あたりが非常に良くなり、渋みがなくなります。
形は鳳羽のごとく、色は玉霜のごとく、品質は独特で、香気は新鮮で香りが高くなり、味は新鮮でまろやかになり、水色は青みのある黄色、明るく透き通った色になります。

内容量	62.5ｇ×2缶=125ｇ
商品価格	13,881円（700RMB）
出品者	天目云露茶业有限公司
国・地域	中国
住所	江苏省溧阳市古县街道天目湖工业园区天目云谷16幢
電話	(+86)18362266666
ホームページ	http://www.tmyltea.com/

妙心妙芯

妙心とは仏教経典の“拈花微笑”より、妙芯とは茶の芽を指します。美妙なお茶は人の心を楽しませます。健康を基本とし、標高1,500ｍ以上の有性繁殖群生種の老茶樹から春季に摘み取る柔らかい芽を原料とし、伝統的な手作業で作ったオーガニック甘露緑茶です。茶葉は丸まり、色は浅緑で毛があり、水色は黄緑で透き通り、口あたりは爽やかで清らかな甘さで柔らかく、後味が長くつづきます。蘭の花の香り、淡い栗香、柔らかいトウモロコシの香りを併せ持ちます。

内容量	4ｇx27袋（108g）
商品価格	7,535円（380RMB）
出品者	宝兴县妙心茶业有限公司
国・地域	中国
住所	中国四川雅安市宝兴县灵关镇安坪村一组紫玲坪10号
電話	（+86）13558889926
ホームページ	https://www.facebook.com/profile.php?id=100077899478580&mibextid=LQQJ4d

清香包種-響遊台灣

特級品の包種茶は蜜緑の水色で、清雅な香気、柔らかい口あたりで、口の中に香りが残ります。坪林地域の青心烏龍茶から作り、発酵度は十分でお茶の香りが向上し、飲むと身も心も心地よくなります。
台湾のイメージを融合したパッケージにしました。特級品の清香包種茶は、贈り物を受け取った人にもお茶を淹れた人にも台湾を思い出させます。

内容量	75g x 4缶
商品価格	8,800円
出品者	祥泰茶莊
国・地域	台湾
住所	No. 243, Sec. 8, Beiyi Rd., Pinglin Dist., New Taipei City 232001 , Taiwan (R.O.C.)
電話	+886-2-2665-6260
ホームページ	https://teahome.com.tw/

花香台灣

ジャスミンとお茶の香りが融合した、台湾早期の香気の代表の一つです。早期高級薫花包種(お茶に花の香を吸収させる工程)は皆が簡単に飲むことができ、比較的小さいパッケージで気楽にお茶を楽しめます。豊富な香りはお茶を淹れた者に深い印象を残します。
１．蜜緑色の水色で、包種の優雅な茶の香りが花の香りと融合しています。
２．伝統の薫花方法(花香を茶葉に吸収させる)で真夏に咲いたジャスミンの香りが包種茶に幾重にも含まれ完全に融合しています。

内容量	70g x 3缶
商品価格	3,800円
出品者	祥泰茶莊
国・地域	台湾
住所	No. 243, Sec. 8, Beiyi Rd., Pinglin Dist., New Taipei City 232001 , Taiwan (R.O.C.)
電話	+886-2-2665-6260
ホームページ	https://teahome.com.tw/

露予蜜香紅茶茶包

茶園は台湾東部海岸山脈に位置し、東太平洋がもたらす水気、陽光の露水が充足し、茶聖・陸羽に思いを馳せ、その名の音から露予(LUYU)（※中国語で陸羽LUYUと同音）と名付けました。自然人文を兼ね備えています。夏と秋の季節、小綠葉蟬(俗称：ウンカ)に噛ませた茶葉を採取し、全発酵の蜜香紅茶の水色は琥珀色で、香りは蜜のような花の香りを帯び、味は甘く滑らかで、長く淹れることができます。

内容量	15袋入
商品価格	2,700円（600TWD）
出品者	露予莊園
国・地域	台湾
住所	花蓮縣玉里鎮觀音里高寮284號
電話	+886 (0)908 559 079
ホームページ	https://www.facebook.com/lilyfarm284/

露予迎香烏龍茶

茶園は台湾東部海岸山脈に位置し、東太平洋がもたらす水気、陽光の露水が充足し、茶聖・陸羽に思いを馳せ、その名の音から露予(LUYU)（※中国語で陸羽LUYUと同音）と名付けました。自然人文を兼ね備えています。春と冬の季節に摘み取る迎香烏龍茶は、20～25％発酵で作られ、水色は黄金に透き通り、花香や果物の香と木の香を帯び、味は甘くしっとりとしてし、長く淹れることができます。

内容量	150ｇ×2
商品価格	11,250円（2500TWD）
出品者	露予莊園
国・地域	台湾
住所	花蓮縣玉里鎮觀音里高寮284號
電話	+886 (0)908 559 079
ホームページ	https://www.facebook.com/lilyfarm284/

鑽石紅玉

日月潭地域は台湾紅茶の発祥地であり、このお茶も日月潭地域で製茶されています。毎年、夏・秋の両時期の品質が最も優れ、台湾の多くの特色のあるお茶の中でも傑出した風味を持つお茶であり、もっと多くの方々にこのお茶の風味を理解していただきたいと思います。
全発酵、揉捻に重きを置く紅茶で、一般の紅玉紅茶は薄荷(ミント)やシナモンの香りが主ですが、この鑚石紅玉はまず品種の特色であるシナモンの香りがあり、中に焙煎後のキャラメル香があり、余韻にひそかな薄荷(ミント)の香りがあり、香気は幾重にも鮮明で、一般の紅玉紅茶とは異なるため、鑚石(ダイヤモンド)紅玉と命名しました。

内容量	60g
商品価格	2,700円（600TWD）
出品者	埕畔茶坊
国・地域	台湾
住所	台北市 大同區 天水路49號1樓
電話	+886-988-895-582
ホームページ	https://www.chengpiontea.com/

鹿野紅烏龍

「紅烏龍茶」は台湾台東鹿野地区の特色のあるお茶で、この地域は台湾の大部分の高山茶が標高の高さにこだわるのとは異なり、製茶と焙煎技術にこだわりました。台東鹿野のとりわけ恵まれた地理環境と、安定した製茶技術、親しみを持つ価格が、「紅烏龍茶」を、台湾を代表するお茶の一つにしました。
烏龍茶の製茶工程に紅茶の揉捻工程を加えて、烏龍茶と紅茶の風味を同時に持つお茶にしています。天然の花の香りと熟した果物の香り、甘さがあります。丹念な揉捻により豊潤な口あたりと、また品種の関係で、長く淹れても風味は衰えません。

内容量	200g
商品価格	4,500円（1000TWD）
出品者	埕畔茶坊
国・地域	台湾
住所	台北市 大同區 天水路49號1樓
電話	+886-988-895-582
ホームページ	https://www.chengpiontea.com/

臻韻台灣烏龍茶禮盒

台湾高山烏龍茶を原料に、異なる発酵・焙煎程度でお茶の特色を示しました。
(１)梨山烏龍茶：甘さが重厚、清らかで、優雅な花香、爽やかな青果の香り。
(２)凍頂烏龍茶：濃厚な甘味、口にすると味が重厚で、炭焙煎の香気、余韻は消えず長く続きます。
古法である龍眼木炭での焙煎で茶湯が更に特徴を持ち、香りは濃く、余韻は深く、味わいの層が厚くなります。(甘みを帯びた熟れた果物の香り)

内容量	梨山烏龍茶(輕烘焙) 50ｇ 凍頂烏龍茶(中重烘焙) 50ｇ
商品価格	8,910円（1980TWD）
出品者	隆輝商業有限公司(T.C.D. Commercial Co., Ltd.)
国・地域	台湾
住所	台灣南投縣南投市民族路354號1樓
ホームページ	https://teagraphy.co

小園東雙大禮盒

【阿里山烏龍茶】標高の高い阿里山茶の産地では、雲や霧が多く、昼夜の温度差が大きいため、良質の栽培環境となります。上品で明るい香りと、甘みのある味わい。 暖かな春の朝日のように、生命力に満ち溢れています。
【阿里山金萱茶】阿里山茶産地の金萱は、ナチュラルで淡麗なミルクフレーバーの香りが特徴で、自然な爽やかさと澄んだ甘みがあります。エレガントな茶風は、幸せで甘美な風味を醸し出しています。
小園東の鮮やかな春の景色の中で、豊かなお茶の魅力に触れてみてください。 台湾の銘茶を厳選してお茶碗に入れ、お茶のリズムに合わせた甘さと繊細な香りを楽しみながら、まるで春の花鳥風月の囁きのように、高揚感から低いざわめきまで、心地よい音と香りがそこかしこに漂います。

内容量	阿里山烏龍茶 150g 阿里山金萱茶 150g
商品価格	10,170円（2260TWD）
出品者	嶢陽茶行貿易有限公司
国・地域	台湾
住所	台灣台北市中山區長春路14號
電話	+886-225621999
ホームページ	http://www.geowyongtea.com.tw

春盎山采禮盒

【精選凍頂烏龍】茶葉の発酵から焙煎まで、全て伝統製法します 。茶碗の中の茶はゴールデン・イエローで透明感があり、焙煎後の芳醇な栗の香り、 豊かな風味の余韻が魅力です。
【クチナシ烏龍茶】烏龍茶をベースに、新鮮なクチナシの花を敷き詰め、窨製を繰り返しながら茶葉に染み込ませています。茶葉と花の露が調和し、爽やかで芳醇な香りを醸し出す。
【東方美人茶】真夏時期にウンカが食べた若芽を手摘みして作られます。柑橘系と蜂蜜の香りを持つ上品なオレンジ・レッドの茶で、多彩な風味が魅力的な逸品です。
ギフトボックスには、花や鳥、八角形の竹窓、鮮やかな色彩がデザインされ、中国の古典的な庭園の活気に満ちた春の情景を表現しています。また、箱内の3つの金色の茶缶に描かれた柄は、まるで回廊で楽しむ茶会のような雰囲気であり、爽やかで軽やかな香りは、春のお茶のように楽しくて癒されます。

内容量	精選凍頂烏龍茶 75g クチナシ烏龍茶 75g 東方美人茶 40g
商品価格	6,660円（1480TWD）
出品者	嶢陽茶行貿易有限公司
国・地域	台湾
住所	台灣台北市中山區長春路14號
電話	+886-225621999
ホームページ	http://www.geowyongtea.com.tw

清香龍鳳峽烏龍茶

清香龍鳳峡烏龍茶は南投県龍鳳峡茶区で作られ、海抜1,600～1,800mに位置し、一年中雲霧が立ち込めています。茶は柔らかく滑らかで、蜜のような黄色で、花の香りが高く、さわやかで甘い味があります。自然農法で栽培管理され、伝統的な職人技で作られています。日升茶業農場の検査、加工、包装を経た商品です。

内容量	75 g ×4袋
商品価格	10,800円（2400TWD）
出品者	日昇茶業農場
国・地域	台湾
住所	No.129-8,Ercheng Ln,Lugu Township,Nantou County,Taiwan
電話	+886-49-2751169

大禹嶺-心作好茶

茶師(製茶職人)が台湾の最高標高の大禹嶺地域の茶葉を使用して心を込めて製茶した良いお茶です。2,200ｍの大禹嶺の貴重で稀有な茶葉を使用した大禹嶺烏龍茶は『高山茶王』の誉れ高く、厳峻な高冷環境で、生産されたお茶の香りには人を驚嘆させる喉越しがあります。
茶の水色は明るい蜜黄色で、飲むと甘味が豊潤で、ペクチンが濃厚で、のど越しが良く、特殊な高冷茶の香り、白木蓮(ハクモクレン)の香り、果物の香りがします。台湾の最高標高の大禹嶺地域で厳選された青心烏龍は軽発酵、未焙煎、球形のお茶です。

内容量	75g
商品価格	4,500円（1000TWD）
出品者	甲子園茶行
国・地域	台湾
住所	台灣台南市永康區大灣路996號
電話	+886-6-271-8721
ホームページ	https://www.facebook.com/kano2718721/?locale=zh_TW

白毫烏龍(東方美人)

白毛烏龍は東方美人とも呼ばれ、艶麗紅潤の茶はまるで佳人がしなやかに美しく舞う姿のようで、更に英国王女の驚嘆によりその名前を賜りました。
台湾茶業界の歴史を見ると、東方美人は依然として百年続く独特の風韻があり、台湾を代表するお茶のひとつです。最高級の東方美人の品種は青心大冇種で、且つ台湾の新竹峨眉北埔で生産しています。夏に最先端の一番柔らかい葉の採取にこだわり、伝統技術により製茶し、独特の蜜香と熟れた果物の香りを発します。エレガントな味の繊細さの中に涼気が沁みこみ、茶は艶やかな橙紅或いは琥珀色です。重発酵茶に属し、茶樹の柔らかい芽は小綠葉蟬(俗称：ウンカ)が噛んだ後に、独特の蜜香と熟れた果実の香が生まれ、非常に特別な涼気が沁みこんでいます。

内容量	75ｇ
商品価格	16,200円（3600TWD）
出品者	淡然有味茶文化會館有限公司
国・地域	台湾
住所	台北市內湖區新湖一路91號2樓
電話	+886-955552526
ホームページ	https://www.danran-tea.com

華剛天地【天嵐(清香烏龍)+無疆(果香烏龍)+雲璽(紅茶)】

華剛天地シリーズはHGT華剛茶業の最も高級なお茶です。標高2,100ｍ以上の最高峰高山茶の茶産地から選んで、大自然の天地が私たちに与えてくれる希少で貴重な最高級茶です。
【天嵐(清香烏龍)】茶産地は標高2,400～2,600ｍで、標高が高いため成長に長い時間がかかる茶樹は、雲霧が充満する森林の中、山の息吹を吸収し、梨の甘さと蘭の香があり、味は豊潤綿密です。
【無疆(果香烏龍)】茶産地は標高2,200～2,600ｍで、台湾最高級の高森林檎や梨の産地でもあります。茶葉には天然の林檎の香と余韻があり、口あたりは層が豊富、甘い香りが留まります。
【雲璽(紅茶)】茶産地は2,100～2,600ｍで、青心烏龍茶の品種です。華剛の紅茶工程技術で小葉種紅茶を製茶しました。貴重で珍しく、濃厚な密桃の香、口あたりは幾重にも豊富です。
日本の職人による手作りの茶缶には麒麟や鶴等縁起の良い動物が刺繍され、台湾高山精品荘園茶に合わせました。台湾と日本が共同で打ち出した絶世のお茶で、全台湾限定300セット、商品には専用の商品番号がついています。

内容量	天嵐(清香烏龍） 50g 無疆(果香烏龍) 50g 雲璽(紅茶) 25g
商品価格	168,000円
出品者	華剛茶業有限公司 Hwa Gung Tea Co., Ltd.
国・地域	台湾
住所	台中市豐原區復興路128號
電話	+886-4-2526-6364
ホームページ	https://www.hgtea.com.tw/

蜜香紅烏龍

半発酵で焙煎に重きを置いた烏龍茶です。紅茶の果物のような香りと烏龍茶の芳醇さを豊富に含みます。標高が低い地域という困難な環境打破し、台湾花東縦谷平原に適合した無毒茶園で栽培し、小緑葉蝉(ウンカ)を惹きつけ噛ませた後に天然の蜜のような香りがします。１芯２葉の手摘みにこだわった上等茶で品質は琥珀色、紅茶の果物の香りと、烏龍茶の芳醇さを併せ持ったお茶です。
一般の烏龍茶とは製茶工程が異なり、特色のあるお茶を創作しました。

内容量	75ｇ×2
商品価格	13,500円（3000TWD）
出品者	路易十四有限公司
国・地域	台湾
住所	台灣台北市大安區安和路二段44巷4號
電話	+886 227011786

茶園・四季

台湾東部の海岸山脈の六十石山茶区は様々な豊富な生態と風土人文を持つ地域です。環境保全と文化芸術創作を基礎として、エコロジーイラストレーターによるポストカード＋先住民族手工程＋村民による手作り布袋＋台湾茶職人が統合し、熱のこもった工程質感のあるお茶贈答セットを作り出しました。
緑蜓蜜香紅茶：夏秋に採取する蜜香紅茶で、小綠葉蟬(俗称：ウンカ)が茶の柔らかい芽を噛み、蜜香花香果香の香気が幾重にも増します。
秀玉金萱茶：部分発酵茶に属し、発酵程度は20％～25％で、水色は黄金に輝き、香気は濃郁で、味は醇厚甘みが残ります。
六十石山烏龍茶：部分発酵茶で墨緑色をしています。水色は蜜緑で黄色がかり、香気は優雅で、味は芳醇で活力があります。

内容量	綠蜒蜜香紅茶(有機茶)　50ｇ 秀玉金萱茶(有機茶)　75ｇ 六十石山烏龍茶(有機茶)　75ｇ
商品価格	30,600円（6800TWD）
出品者	林俊傑茶園
国・地域	台湾
住所	花蓮縣富里鄉竹田村二十五鄰雲閩15號
電話	+886 (0)908 559 079
ホームページ	https://www.rich168777.com

繁星的祝福

坪林茶区は台湾新北市水源保護区に位置し、地理的条件の優位性から台湾で最初に茶を栽培した地域であり、茶文化が豊かで、製茶技術が優れています。
東方美人茶：小綠葉蟬(俗称：ウンカ)が吸った後の茶葉の若芽を採取して製茶し、色は白・赤・緑・黄・褐色の５色相間の色を呈し、豊富なアミン酸を含み、茶湯の味はグリコールが潤滑で、天然の熟した果物の香と蜂蜜味を備え、100年前に国際的に名を馳せたお茶です。
坪林包種茶：外観は撚糸状で、茶葉の色は墨緑、水色は蜜緑で鮮やか、清徹で苦み渋みがなく、後味は力強い甘さ、独特の花の香があり、軽く一口すすれば独特の滑らかな芳醇さと、無窮の余韻があります。

内容量	坪林包種茶 75ｇ 東方美人茶 75ｇ
商品価格	11,250円（2500TWD）
出品者	青心茗坊
国・地域	台湾
住所	新北市坪林區上坑子口路22-1號
電話	+886 (0)908 559 079
ホームページ	http://ching-shin-ming-fun.blogspot.com/

文山包種茶禮盒

160年以上の古い茶園に坪林青境茶園が開発した山香岩茶の新ブランド「文山包種茶禮盒(ギフトボックス)」です。機械摘採で成長サイズを管理し、発酵度を均一にして、収穫後線条型の包種茶の加工工程で製茶し、箱型乾燥機を使用して枝を摘んだ後のお茶の香りを安定させ、水色をまろやかにしました。コンピューターで色選別を行い、外観が一貫して完璧な色彩と香りを実現するようにします。

内容量	50ｇ×2
商品価格	3,375円（750TWD）
出品者	山香研茶X坪林清境茶園
国・地域	台湾
住所	新北市坪林區北宜路八段381號
電話	921438007
ホームページ	https://www.facebook.com/profile.php?id=100057067376090

福壽雪泉烏龍

台湾の標高最高の茶園で栽培される茶種は、原始林の環境に近く、肥沃な土壌で汚染がなく、茶葉の条件に恵まれた自然環境で、日照は十分且つ午後は雲や霧がかかり、高山区の冷涼な気候で茶葉に厚みを増し、一般の茶葉に比べて多くの栄養分、芳香、甘味物質を蓄えています。この辺りの地質が砂質片状であることから、水はけもよく、台湾山間部の多雨性気候ながら、その他地質の状態もお茶の栽培に適し、その茶葉の茶菁含水量は相対的に低く、香り高くコクある銘品の製茶に適しています。
茶園に毎年冬に雪が降ることから、その名を「雪泉烏龍」と命名しました。茶は清く澄んだ蜜緑色(ハニーグリーン)であり、独特な「山頂の空気（気配）」があり、口当たりは繊細で柔らかく、口の中に甘い余韻(回甘)があります。

内容量	75g
商品価格	2,700円（600TWD）
出品者	順韻茶業有限公司
国・地域	台湾
住所	台灣台中市西區樂群街422號
電話	04-23719352
ホームページ	https://www.shunyuntea.com/

皇韻福壽山

福寿山の茶産地は台湾の山麓の間にあり、標高約2,400ｍ、茶園の周囲は原始林に囲まれ、気候や水質が極めて良く、汚染や虫害がなく、平均日照時間も短いため、苦み・渋みのないお茶ができます。また、日夜の温度差が大きいので、茶葉の生長が遅く、ペクチンが豊富に含まれ、高山の幽玄な冷気にほどよく包まれ、長く淹れることのできるお茶が育ち、茶の水色は清く澄んだ黄緑色で、甘い余韻(回甘)があり、のど越しが爽やかで果物の香りがあります。

内容量	75g
商品価格	2,025円（450TWD）
出品者	順韻茶業有限公司
国・地域	台湾
住所	台灣台中市西區樂群街422號
電話	04-23719352
ホームページ	https://www.shunyuntea.com/

賞月-紅翠玉茶禮盒

台湾には茶の品種が25種あり、そのうち台茶13号「翠玉」、台茶18号「紅玉」は大きな特色を備えています。「翠玉」は烏龍茶の製茶に適し、また大変稀有な茶種でもあります。「紅玉」は紅茶の製茶に適しています。茶園管理が良好なほか、卓越した製茶工程があって初めて「翠玉」と「紅玉」の独特な味を引き出すことができます。
「翠玉」は名間郷で生産され、烏龍茶の半発酵の技術工程で作られ、薫花の香りが強く、水色は金色です。「紅玉」は日月潭魚池郷で生産され、紅茶の全発酵の技術工程で作られ、ミントの香りが顕著で水色は艶紅色です。茶葉を完成させた後に、遊山茶房FSSC22000工場で検査を経て加工精選し、パッケージして商品となります。

内容量	清香翠玉烏龍茶　3g x 15包 日月潭紅玉紅茶　2g x 15包
商品価格	6,750円（1500TWD）
出品者	遊山茶訪茶業股份有限公司
国・地域	台湾
住所	臺灣 南投縣竹山鎮延平路19號
電話	+886-49-264-3919
ホームページ	https://www.yoshantea.com

Honey-drop Oolong

このお茶は小さなウンカに噛まれた茶葉から作られているため、独特の蜂蜜のような香りがします。茶の木は有機的に栽培され、枝を切ったりせずに意図的に生い茂るままにされます。このため、このお茶の木々は、独特の蜂蜜の香りの秘密であるウンカを引き寄せるのに良い宿主となります。製造工程は丁寧です。茶葉を摘み取った後、日陰の周囲温度で6時間放置し萎凋させます。 1時間ごとにひっくり返したり、振り続けたりして発酵を促し、蜂蜜のような独特の甘みと香りと、深みのある味わいを引き出します。

内容量	100ｇ
商品価格	1,858円（450バーツ）
出品者	Wang Put Tan Co.,Ltd
国・地域	タイ
住所	7/1 Moo 12, Maesalongnok sub-district, Maefahluang district, Chiangrai
電話	(+66)909959695
ホームページ	https://www.wangputtan.com

Sweet Blossom

隠れ家的な谷から溢れ出る野の花畑の甘み、新鮮さ、香りはこの極上の紅茶が飲む人にもたらす鮮烈な感覚と同様です。このお茶の作業工程は、まず1芯2葉で茶葉を慎重に摘み取り、室内で8-10時間萎凋させます。次に茶葉をかごの中で5-6時間振って刺激する段階です。茶の葉の細胞構造を破壊した後、摂氏25度で6-8時間、または花粉のような適切で望ましい香りと甘味が得られるまで酸化発酵させます。その後、鮮度を保ち、花の香りを守るために中火で徐々に火を入れます。一口飲むと甘く香ばしい花の香りが喉に広がり、飲みやすいお茶です。

内容量	50ｇ
商品価格	2,271円（550バーツ）
出品者	Wang Put Tan Co.,Ltd
国・地域	タイ
住所	7/1 Moo 12, Maesalongnok sub-district, Maefahluang district, Chiangrai
電話	(+66)909959695
ホームページ	https://www.wangputtan.com

Somkamon White Tea By Somkanok

Somkamon White Teaは、冬の間に摘み取られた巨大な古代茶の木の葉から作られ、細心の注意を払って製造されます。白茶の香りには、リラクゼーションを促すユニークな特性があります。マヒドン大学医療技術学部と協力して行われた研究により、白茶の香りにストレスや不安を軽減する効果があることで知られる物質、リナロールが含まれていることが判明しました。これは、お茶を飲む人に満足感を与え、健康増進を促進する高品質のお茶を生産するという私たちの意図を示しています。

内容量	30g
商品価格	2,808円（680バーツ）
出品者	Tian Hwa Tea factory
国・地域	タイ
住所	265 M.20 Wawee Mae-Suai Chiangrai
電話	(+66)639162299

First Flush Assamica Black Tea( Single Origin - Assamica Tea Plant from Community Forest Tea Tree)

タイ、チェンライのファイヒンラッドナイ村の野生の茶の木の芽と上質な部分を使用。新鮮な手摘みの一芯二葉だけを厳選しています。この村は持続可能性と実り豊かな自然の多様性を育んでおり、人と自然の理想的な関係を再現しています。当社の茶職人が、温度・湿度管理など一つ一つの工程にこだわりと責任を持ち、丁寧にお茶を加工することで生み出された味わいです。最適な葉を個別にパッケージしています。

内容量	50ｇ
商品価格	1,218円（295バーツ）
出品者	Sawanbondin Group Company Limited
国・地域	タイ
住所	171/12 Moo 1 Tumbon Rim Kok Muang Chiang Rai, Chiang Rai 57100
電話	(+66)98 259 4295

Baihao ChingChing Tea(Oriental Beauty Tea)

東方美人茶としても知られるBaihao ChingChing Teaは、自然と専門知識の偶然のコラボレーションによって作られた、希少で非常に珍重されている白烏龍茶です。農薬不使用で自然栽培され、厳選された茶の木から手摘みされたこのお茶は、最高品質を誇っています。軽い発酵と火入技術により、繊細な香りと複雑な風味が現れます。蜂蜜、花、熟した香りが五感を魅了します。見事な5色の茶葉と絶妙な味わいから「東方美人茶」と呼ばれています。Baihao ChingChing Tea は、その比類のない味、香り、見た目の美しさで世界中のお茶愛好家を魅了する魅惑的な逸品です。

内容量	60g (30g×2袋)
商品価格	4,125円（999バーツ）
出品者	Choke Chamroen Tea Co.,Ltd.
国・地域	タイ
住所	5 Moo 1, Maesalongnok, Maefahluang, Chiangrai
電話	(+66)90-9915444
ホームページ	http://www.emeraldthaitea.com

フロンティア賞 1点

みんなでちゃちゃちゃ　３ヶ入

子どもが自分でお茶を淹れる体験を通して育む「お茶育」セット。３種類はすべて静岡県産を使用。煎茶は焙煎を強めにし、水でいれても香りと味が楽しめるようにしました。ほうじ茶は焙煎を強くしすぎず、子どもも飲みやすく仕上げています。紅茶はべにふうきを使用し、苦みが少なくすっきりと優しい味わいです。
種類の違うお茶を、飲み比べをしたり、お茶を混ぜてオリジナルティーを作ったりさまざまな楽しみ方がご自宅で手軽にできます。お茶を淹れるという体験を通して、子どもの心と体の成長につながる機会をお届けします。

内容量	煎茶ティーバッグ1.5ｇ×1 ほうじ茶ティーバッグ1.5ｇ×1 紅茶ティーバッグ1.5ｇ×1
商品価格	540円
出品者	丸福製茶株式会社
国・地域	日本
住所	静岡県静岡市葵区若松町25
電話	054-271-2011
ホームページ	http://www.marufuku-seicha.jp/

特別賞 1点

THE VERT DU ROUSSILLON - LE MARIN

フランスの新しく先駆的、且つ革新的なプランテーションで、春に最初に収穫されたお茶です。茶の木は海に近いフランス南西部で、太陽光発電パネル、点滴灌漑、有益な昆虫、微生物による生態学的アプローチを使用し、被覆の下で成長しています。ここは農業生態系を備えたフランス、EU における最初のプランテーションです。風と潮の合間で、この緑茶は、調理された野菜、海、新鮮な野菜や柑橘系の果物の香りが混ざり合った美しく複雑な香りがします。ビロードのような質感と旨味が口に広がり、生き生きとした骨格のある液体となります。これらのお茶は手で揉むことで、葉の味が保たれるので、何回か淹れることができます。手作業で選別収穫し、有機基準（エコサートによって管理）の下で栽培されています。

内容量	50 g
商品価格	4,057円（26ユーロ）
出品者	LES PLANTATIONS D'ACAPELLA
国・地域	フランス
住所	3 rue du Gargal, 66750 SAINT CYPRIEN
電話	33683275236
ホームページ	https://www.lesplantationsdacapella.fr