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南藁科・丸高農園で釜炒り茶を作ろうツアー
日本茶アワード2017で「準大賞」と「特別賞」をW受賞の生産者・丸高農園。本ツアーは園主の高橋達次さん、一彰さんと一緒に、お茶摘みから釜炒り茶の製造を見学・体験する特別ツアーです！
| 日程 | 2019年9月29日 |
|---|---|
| 場所 | 丸高農園（静岡県静岡市） JR静岡駅南口集合。貸切バスにて丸高農園へ移動します。 |
| 駐車場 | なし |
| 料金 | 10,800円（税込／貸切バス代、昼食代、体験料他） |
| 主催者 | （株）そふと研究室旅行センター |
| 問い合わせ先 | （株）そふと研究室旅行センター |
| TEL | 054-272-0525 |
| ホームページ | http://soft-labo.net/modules/tour/index.php?lid=169&cid=1 |
| 応募・参加要項 | そふと研究室のホームページからお申込ください。 募集定員：20名（最少催行人員13名） |
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オリジナル品種＜香寿＞をはじめ、香り高いお茶づくりに情熱を傾ける高橋さん親子。
本ツアーでは、荒茶工場の製茶機械を稼働させ、釜炒り茶づくりの工程を高橋さんに 実演してもらいます。 製造途中のお茶の香りをかいだり、お楽しみ体験いろいろ。製茶の合間には、丸高農園自慢のお茶でティータイム。
お茶摘みは初めて！という方から、萎凋ってどうやるの？というマニアさんまで、お茶が好きな方に贈る特別な一日。 ぜひご参加ください。 |
