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Home > しずおかO-CHAプラザ |
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| 開設時間 | 平日9：30〜16：30（入場は16：00まで） | |
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| 駐車場 | 無 | |
| お問合せ | 施設全般について | 電話番号：054−202−1488 |
| （財）世界緑茶協会について | 電話番号：054−654−3700 | |
| Eメール | info@o-cha.net | |
| 「山の新茶」を楽しむミニ講座 |
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新茶の季節となりました。古くからの銘茶産地が多い山間地でも新茶のたよりが聞かれるようになりました。 この「山の新茶」を味わってみましょう。 「山間地のお茶はどんな特徴があるの？」「おいしく淹れるには？」などの疑問に日本茶インストラクターがお答えします。 ■日付：５月１６日（金） ２０日（火） ２２日（木） ２６日（月） ２９日（木） ■内容：「山の新茶」の淹れ方 山のお茶の特徴 など ■定員：各回 １４名様 原則としてお一人様1回 ■参加費： 無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会
※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、
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| 「新茶」を楽しむミニ講座 |
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「早場所の新茶」を体験しよう。 今年も新茶の季節がやってきます。新茶には、特別な香りとうまみがあります。「新茶をおいしく淹れるには？」「新茶は、二番茶や三番茶とどこが違うの？」など、新茶の楽しみ方や科学成分などについて、日本茶インストラクターがお答えします。
■日付：4月22日（火） 25日（金） 28日（月） ※5月2日（金） 8日（木） 13日（火） ■内容：新茶の淹れ方 新茶の楽しみ方 新茶の科学的な成分 など ■定員：各回 14名様 原則としてお一人様1回 ■参加費： 無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会
※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、
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| 各産地の「銘柄茶」を楽しむ講座 | ||||||||||||||
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各産地で育まれた究極のお茶を楽しもう
静岡県では、緑茶ファンを増加させ、緑茶の消費拡大を推進するため、各産地の銘柄茶を育てています。 そこで今回は、各産地の銘柄茶のすばらしい香・味を多くの消費者に体験していただくため、 各産地の「銘柄茶」を楽しむ講座を開催します。多く方の参加をお待ちしております。
■内容：各産地の「銘柄茶」の特徴 各産地の「銘柄茶」を自分で淹れて楽しむ
■日時：下記の表の日付 午後2時より（所要時間は40分程度）
■定員：各回 14名様 ■参加費： 無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会
※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、
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| 世界緑茶コンテスト入賞茶を楽しむ講座 |
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世界の緑茶の品質を競う「世界緑茶コンテスト」が中国、韓国、インドネシア、ベトナム、台北、インド、日本の７カ国・地域から２１９点出品され、世界で初めて開催されました。 O-CHAﾌﾟラザでは、世界緑茶コンテストの最高金賞・金賞の入賞茶の中から日本茶と中国茶の淹れ方を学びながら、お茶を楽しむ講座を企画しました。多くの方の参加をお待ちしております。
■日時：１１月２９日（木） １２月6日（木） １４日（金） ２０日（木） 1月9日（水） 17日（木） 25日（金） 31日（木） 午後２時〜 （４０分程度） ■内容：入賞した日本茶の淹れ方と楽しみ方 入賞した中国茶の淹れ方と楽しみ方 ■定員：各回 14名様 ■参加費： 無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会 ※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、
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| [熟成茶」を楽しむミニ講座 |
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最近よく聞く「熟成茶」とは？ワインみたいにお茶が熟成するの？ みんなで「熟成茶」を学び、飲み比べて、お茶をもっと楽しみませんか？
■日時：１０月９日（火） １７日（水） ２２日（月） ３０日（火） 午後２時〜 （４０分程度） ■内容：熟成茶とはなに ／熟成茶の淹れ方 楽しみ方 など ■定員：各回 14名様 ■参加費： 無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会 ※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、
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| 「お茶とお菓子を楽しむ」ミニ講座（夜の講座もあります） |
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お茶を美味しいお菓子と一緒にいただくと、何倍も楽しいものです。 県内の一流のお菓子屋さんとのコラボレーションで、美味しいお菓子と茶のハーモニーを楽しんでみませんか。 今回は、昼間が仕事や学校などでＯ−ＣＨＡプラザに行くことが難しい方々にも、静岡茶の魅力を堪能していただくため、夜のミニ講座も開催します。
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| 「ー夏休みー親子で楽しみながらお茶を学ぼう」ミニ講座受講者募集！ |
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夏休みです。お子様と一緒に美味しいお茶の淹れ方や静岡のお茶について、勉強してみませんか。 日本茶インストラクターが親切に指導するとともに、お茶に関する疑問にもお答えします。 ■日時：８月２日（木） ７（火） ８日（水） ９（木） 10日（金） 14日（火） ■内容：お茶の淹れ方 楽しみ方 科学的な成分など ■定員：各回 14名程度 （7組） ■参加費：無料 ■申込み先：（財）世界緑茶協会 ※ 各回とも定員になり次第、締め切りますので、 |
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「本格的な冷茶」を楽しむミニ講座の開催 |
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暑くなりますと、冷たい飲み物がほしくなります。ドリンクではない本格的な冷茶を楽しんでみませんか。今までにない経験で、感動をしてみませんか。ぜひ体験してください。 多くの方々の参加をお待ちしております。
日 時：平成１９年７月１３日（金） １７日（火） １９日（木） ２５日（水） ２７日（水） ３１日（火） 午後2時 所要時間は ４０分程度 内 容：●本格的な冷茶を飲む ●冷茶の淹れ方を学ぶ など
定 員：各回１４名 参加費：無料 申込み先：（財）世界緑茶協会 （Tel)054-654-3700
※各回とも定員になり次第締め切ります。お早めにお申込みください。
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| これぞ「逸品茶」を楽しむ講座 各産地で育まれた究極のお茶を楽しもう |
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本県では各茶産地で究極のブランド化のためのお茶づくりを進めています。その味わいを各産地から皆様にお届けできりょうににするため、これぞ「逸品茶」を楽しむ講座を開催します。多くの方の参加をお待ちしております。 日時：平成19年6月19日（火） 21日（木） 27日（水） 29日（金） 7月3日（火） 5日（木） 11日（水） 午後2時 所要時間は40分程度 内容：●6月19日（火） おくひかり まちこ /6月21日（木） さえみどり 玉露 つゆ茶 / 6月27日（水） 被覆茶「望」 藤枝かおり / 6月29日（金） おくひかり まちこ / 7月3日（火） さえみどり 玉露つゆ茶 / 7月5日（木） 被覆茶「望」 藤枝かおり / 7月11日（水） おくひかり まちこ ※原則として、お一人様 1回のご参加とさせていただきます。
定員：各回14名 参加費：無料 申込み先：（財）世界緑茶協会 054-654-3700（TEL)
※各回とも定員になり次第締め切ります。お早めにお申込みください。
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| 「山の新茶」を楽しむミニ講座 |
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お待たせしました・・・５月に入りますと、山の新茶が収穫されようやく店に並ぶようになります。山の新茶には、山ならではの特別なお茶の旨みと香りがあります。「どうしたら山の新茶をおいしく淹れることができるのでしょうか」「山の新茶の特徴は何ですか」など、新茶の楽しみ方や科学的な成分について、日本茶ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰが、お茶の淹れ方の指導をするとともにお答えしますので、ぜひ御参加ください。
日時：平成19年５月１８日（金） ２２日（火） ２５日（金） ３０日（水） ６月２日（土） 午後2時 所要時間は ４０分程度 内容：●山の新茶の特徴、淹れ方、楽しみ方
定員：各回14名 参加費：無料 申込み先：（財）世界緑茶協会 054-654-3700（TEL) 054-202-1460（FAX)
※各回とも定員になり次第締め切ります。お早めにお申込みください。
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「新茶」を楽しむミニ講座 「はしり新茶」を体験しましょう |
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今年も新茶の季節になりました。新茶には特別な旨みと香りがあります。 「どうしたら新茶をおいしく淹れることができるでようか」「新茶は、二、三番茶と何が違うのでようか」など、新茶の楽しみ方は科学的な成分について、静岡県の早場所のお茶を使って日本茶ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰが、お茶の淹れ方をするとともにお答えしますので、ぜひ御参加ください。
日時：平成19年４月19日（木） 22日（日） 26日（木） 5月２日（水） ８日（火） 12日（金） 午後2時 所要時間は ４０分程度 内容：●新茶の淹れ方 ●新茶の楽しみ方、新茶の科学的な成分など 定員：各回14名 参加費：無料 申込み先： （財）世界緑茶協会 電話 054-654-3700 各回とも定員になり次第締め切ります。お早めにお申込みください。
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| 自分でブレンド「品種茶」を楽しむ講座 |
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「やぶきた」以外の品種のお茶を飲んだことがありますか？ あなたの好みのお茶をブレンドして作ってみませんか？ ２００６年フロンティアコンテストを受賞した品種茶を利用して新しいお茶作りに挑戦しましょう。 日時：平成19年3月27日（火） 3月30日（金） 4月5日（木） 4月10日（火） 午後2時 所要時間は ４０分程度 内容：●お茶の品種の特性とは ●お茶のブレンドとは 定員：各回14名 参加費：無料 申込み先：054-202-1460（FAX) または054-654-3700（TEL) 申込書はこちらのPDFからプリントできます。
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| 「釜炒茶」を楽しむミニ講座（終了しました） |
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「釜炒茶」を飲んだことがありますか？日ごろ飲まれている蒸製のお茶とどこが違うのでしょうか。冬の寒い日に「釜炒茶」の香りと味を体感し、味わってみませんか。２００６年フロンティアコンテストで受賞した釜炒茶を試飲できます。蒸製のお茶と違う新たな世界が広がること間違いなし！ 日時：平成19年1月2５日（木） １月３０日（火） ２月２日（金） 2月7日（水） 午後2時または午後6時30分（午後6時30分の部は1月30日と2月7日（水）のみ） 内容 ・釜炒茶とはなに？ ・釜炒茶の淹れ方、楽しみ方など 定員 各回14名 申込み 受付開始日 12月18日（月） 住所、氏名、電話、希望日時をご記入のうえ、FAXでお申込みください。 ※各回とも定員になり次第締め切ります。 原則として、参加はお一人様1回までとします。
申込み先：054-202-1460（FAX) または054-654-3700（TEL) 申込書はこちらのPDFからプリントできます。
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熟成茶」を楽しむミニ講座（終了しました） |
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最近、よく耳にする「熟成茶」とはなんでしょうか。 静岡県の山のお茶の産地のお茶は熟成する？玉露は熟成しなければ、おいしくない、本当にワインみたいに、お茶は熟成するのでしょうか？みんなで「熟成茶」を学び、飲み比べて、お茶をもっと楽しみませんか。多くの方の参加をお待ちしております。 終了しました。沢山の方のご参加ありがとうございました。
申込み先：054-202-1460（FAX) または054-654-3700（TEL) 申込書はこちら（PDF)からプリントできます。
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「お菓子とお茶を楽しむ」ミニ講座の開催 夜の講座もあるよ（終了しました） |
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お茶は、おいしいお菓子と合わせていただくと、何倍も楽しいものとなります。 県内の一流のお菓子屋さんとのコラボレーションで、おいしいお菓子と茶のハーモニーを楽しんでみませんか。 なお、今回は、昼間は仕事や学校などで、O-CHAプラザに行くことが難しい方々にも静岡茶の魅力を堪能していただくため、夜のミニ講座も開催します。
日 時： 9/21(木) 9/27(水) 午後6時30分〜 7時 10/4(水) 10/12(木) 10/20(金) 10/24(火) 2時〜 2時30分 申込み先：054-202-1460（FAX) または054-654-3700（TEL) 申込書はこちら（PDF)からプリントできます。
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| 「夏休み親子緑茶教室」開催！（終了しました） |
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お子様と一緒に、おいしいお茶の淹れ方や静岡のお茶のついて勉強してみませんか。 申込書はこちら（PDF）からプリントできます。 |
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