1 要旨
財団法人世界緑茶協会及び世界お茶まつり実行委員会は、2007年に緑茶生産及び消費拡大の振興を図るため、世界の緑茶生産国、消費国から「銘茶」を一堂に集め、品質を競う「世界緑茶コンテスト」を世界で初めて開催します。
出品国は、日本は言うまでもなく、中国、韓国、インドネシア、ベトナム、インド、台北など緑茶の生産国からの出品が予定されています。日本で開催させる初めての国際的な緑茶コンテストで、海外からは中国、韓国から審査員を招待します。
現在全国荒茶品評会の審査基準は、減点方法による相対評価ですが、今回のコンテストでは絶対評価で、金、銀、銅、入賞外に分類されます。出品茶の審査は、7名程度で構成される審査員により、出品茶の別途定める「第1回世界緑茶コンテスト審査基準」により行います。
「世界緑茶コンテスト」は、日本の茶業関係者、生産者が世界のトップレベルの緑茶を身近で見て、味わうことができ、自ら参加するコンテストで世界の中の自分の緑茶の位置づけが分かるとともに、自分のお茶を売り込む絶好のチャンスになります。多くの方々からの出品をお待ちしております。
2 概要
| 出品対象 |
チャ(Camellia sinensis カメリアシネンシス)を原料とした緑茶であること。 |
| 出品数目標 |
200点(日本 100 海外 100) |
| 出品量目 |
500g |
| 出品料 |
15,000円
(財)世界緑茶協会賛助会員 10,000円 |
| 審査 |
「世界緑茶コンテスト審査基準」による。 |
| 審査会場 |
静岡茶市場 |
| 褒章 |
金賞・銀賞・銅賞とし、明確な順位付けはしない。 |
| 展示 |
世界お茶まつり会場内で入賞茶を展示 |
| 出品茶販売 |
世界お茶まつり会場内で展示、入賞茶を人数限定で試飲
上位のものはオークションの実施 |
| 会場 |
審査:茶市場、展示:グランシップ |
| 問合せ・申込み先 |
財団法人世界緑茶協会 担当 白井、佐藤
電話: 054(654)3700
ファックス: 054(202)1460
Eメール:info@o-cha.net |
お申込みは下記の募集要項をご確認のうえ、所定の用紙にてお申込み下さい。
≪募集要項および申込み用紙≫